Wegetarianizm jest jedną z zalecanych przez buddyzm ścieżek duchowych. Dlatego jedną z atrakcji w kompleksie klasztornym Po Lin jest ogromna restauracja wegetariańska. Tutaj można zjeść prosty, obfity i pyszny posiłek wegetariański. A… i jeszcze zdjęcie krowy. Na Lantau krowy pasą się bez żadnych uprzęży, chodzą jak chcą i to cały świat musi na nie uważać… nie wiem być może są to te święte krowy…